Tiramisu au litchi

Bonjour!

Aujourd'hui pour raviver vos papilles avec un dessert rose bonbon extrêmement facile à faire, je vous propose la recette d'un tiramisu un peu spécial... un tiramisu au litchi!

Vous pouvez me croire il a reçu un fort sucé, tant pour son gout que pour son aspect "rose-petit-nuage-de-la-vallée-des-arcs-en-ciels-avec-vue-sur-les-licornes-les-angelots-de-la-saint-valentin.". Allergiques à l'univers poudreux des barbes à papa passez votre chemin!

Pour remplir la panse de quatre personnes vous aurez besoin de:

-250g de mascarpone

-2 oeuf

-un paquet de biscuits roses de Reims

-80g de sucre

-environ 300g de litchi en boite (vous aurez besoin su jus)

Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige. Dans un saladier fouettez (au fouet électrique) les jaunes avec 80g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Y ajouter le mascarpone et un peu de jus de litchi, puis insérez les blancs délicatement. Coupez les litchis en petits morceaux.

Plongez quelques biscuits roses de Reims dans le sirop de litchi, et tapissez le fond de votre plat ou des vos coupelles si vous voulez monter votre dessert en verrines. Recouvrez de la moitié de la préparation à base de mascarpone et ajoutez les morceaux de litchi. Recouvrez du reste de la préparation. 

Émiettez l'autre partie des biscuits et les imbiber d'un petit peu de sirop. En saupoudrer votre dessert. A garder au frais jusqu'au service.

Voilà vous avez votre magnifique "Paradise Tiramisu" Vous pouvez ensuite émietter de la meringue avant de servir ou ajouter un litchi entier sur le dessus pour la présentation. 

Bon appétit!

Collier kawaii pixels

Aaaaah... les perles à repasser... ça me rappelle mon enfance, ma prime jeunesse! A la différence non négligeable que désormais je n'ai plus besoin d'appeler à l'aide pour les passer sous le fer! Et c'est ma mère qui en est contente!

En tout cas je remarque que même en étant adulte, j'ai été très contente de retrouver mes vaillantes petites perles au fond du placard, tout aussi prête pour le combat qu'au premier jour!

Children of the north

Parce qu’en ce moment c'est l'été et qu'il fallait bien que je trouve un moyen de me rafraîchir les idées!

Bracelet à fleurs en fimo

Matériel:

fimo blanche, fimo de couleur (plutôt pastel), un cure dent,  un anneau en métal, un ruban imprimé

-Faire une petite boule en fimo de couleur pastel et l'aplatir

-Réaliser de fines lignes de fimo blanches

-Les poser sur la fimo pastel  pour tracer les contours des pétales

-Avec un cure dent étirer le bord des pétales vers le centre pour former les stries

-Percer un trou pour l'anneau et mettre au four! ^^

Ça y est, vous avez un magnifique bracelet liberty!

Le roi des neiges

Après toutes ces histoires autour de la reine des neiges, je vous propose le roi des neiges!
Pour changer de ma façon de faire habituelle, j'ai  réalisé ce dessin au crayon puis je l'ai retravaillé à l'ordinateur.

Hole in the universe

S'il y avait un trou dans l'univers voilà ce que je penserais y voir...
Une énorme pupille jaune, avide, mais curieuse comme un enfant qui voit pour la première fois et qui finalement s'émerveillerait de tout!

La vie des animaux

Un vieux papi grenouille plongé dans ces vieux livres :

et un jeune lapin apprenti casse-cou :

Little mori girl

Le collier de sheeta

Grâce a ma fimo fraîchement sortie de son isolement, je me suis décidée à créer mon propre pendentif magique!
Cela m'étonnerais beaucoup que vous ne connaissiez pas le film d'animation dont il est tiré, mais si jamais c'est le cas, il s'agit du collier de sheeta, l'un des personnages principaux du film Le château dans le ciel de Hayao Miyazaki.

Achillée- Mori girl

Voilà un dessin que j'ai réalisé rapidement hier soir avec ma petite tablette graphique! En fait je crois bien que j'avais juste l'irrépressible envie de dessiner des cheveux roux... ^^' Et comme il faisait un peu frisquet j'ai rajouter un petit poncho bien douillet!

Pour les fleurs dans ces cheveux je me suis aperçue plus tard qu'elles me rappelaient les achillées millefeuilles que l'on voit souvent autour des chemins de randonnée dans les hautes alpes.

Rabbit manju

Cet été je m'étais décidée à tripatouiller ma fimo! (c'était une bonne résolution en retard en quelques sorte... ^^) C'est donc désormais chose faite!

J'avais vraiment envie de m'inspirer des petits gâteaux japonais en forme de lapins blancs trop chouuupi dont j'avais vu les images il y a déjà quelques temps...
Après quelques recherches, il semblerait que ce soit en fait des manju en forme de lapin... Je ne sais vraiment pas quel gout ça a, mais je craque, c'est vraiment trop mignon!

Pour les images des manju je les ai prises ici: http://www.foodlibrarian.com/2009/07/rabbit-manju-from-piyonya-in-kyoto.html

j'ai d'ailleurs trouvé une recette en français: http://unnuagedelait.canalblog.com/archives/2011/03/07/20484024.html
N’hésitez pas à m'en donner des nouvelles si jamais vous la testez! Un jour j'en ferais! C'est une nouvelle bonne résolution!

Chamallow girl

Aujourd'hui c'est une jeune fille rose bonbon que j'ai dessinée. Je tenais vraiment a ce qu'elle rappelle l'univers des barbe à papa et des chamallow, surtout ses cheveux en fait!
Aaaah ça me donne envie d'aller a la fête foraine rien que pour manger des petits nuages sucrés!

Cherry blossom dress

Une amie m'a dit "dessine moi une robe fleur de cerisier", alors j'ai sorti m'a tablette graphique.
Cette jeune fille doit être drôlement passionnée pour continuer son travail en plein cœur de la nuit!

My name is Bond, James Bond

Bonjour tout le monde!
Je m'appelle Colombe. Je suis un drôle d'oiseau passionnée de dessin et de toutes sortes d'activités créatives. J'aime aussi lire, manger (du chocolat surtout) et visionner tout pleins d'animés japonais!
Depuis quelques temps je m’intéresse de plus en plus à différents styles japonais comme le morigirl, le dolly kei et le shironuri.
Quand je ne suis pas derrière cet ordinateur ou confortablement blottie derrière un bouquin je suis étudiante en cinéma d'animation.

Sur ce blog j’espère vous montrer un peu de ce que gratte mon crayon, et puis toutes ces petites choses qui ont traversée mes journées, qui m'ont plu ou non.